Receitas

Pastel de Bon o Bon Beijinho

Ingredientes

20 discos de massa para pastel

10 unidades de Bon o Bon Beijinho

Óleo para fritar

Modo de preparo

Na metade da quantidade dos discos de massa coloque 1 Bon o Bon Beijinho. Cubra com outro disco de massa. Feche bem as bordas dos dois lados, com o auxílio de um garfo. Prepare todos os pastéis;

Preencha uma panela pequena com cerca de 1/3 da capacidade com óleo. Leve ao fogo para aquecer;

Retire o filme plástico e frite os pastéis em óleo quente abundante até dourarem. Retire com uma escumadeira e escorra em papel toalha.

Dica
Os pastéis devem ser fritos em óleo bem quente para que fiquem bem crocantes e o bombom não derreta.

Variação
Salpique açúcar nos pastéis fritos.

Tempo de preparo: 30 minutos

Rendimento: 10 porções

Lica Gimenes

Lica Gimenes

Colunista social, de saúde e bem-estar no Portal Referência, Lica Gimenes é a fundadora do Portal e formadora de opinião em Ribeirão Preto. É colunista na Revista Dicas Mulher e tem ampla experiência em coordenação de eventos corporativos, análise de mercado, tendências de mídia e planejamento estratégico.

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